Lomos procedentes de cerdos alimentados de manera natural a los que les elaboramos un adobo propio y los sometemos a una curación de más de 2 meses y medio.
Lomito de Bellota Ibérico
Unos de los embutidos más exquisitos que se obtiene del cerdo ibérico. Elaborado según las técnicas tradicionales, a partir de la presa de cerdo ibérico de bellota 100%, músculo que se encuentra sobre la paletilla y en la cabeza del lomo.
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